ランチメニュー

￥１３６５　パスタ ・ピザ・パニノ　のセット　

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ディナーめにゅー

ANTIPASTO


Misto Della Casa

本日の前菜盛り合わせ　4種または7種

 ￥1,450 (4種) ￥2,280 (7種)
Calamari Fritti
ローマ風イカのセモリナ粉揚げ、タルタルマヨネーズ添え		                                                    ￥1,360
Crostini Al Forno
アンチョビと生ハム、モッツァレラのローマ風クロスティーニ		                                                   ￥1,395
Suppli’ alla Romana
ローマ風　ライスコロッケ　“スップリ”		                                                    ￥1,380
Bruschetta tre tipi
自家製パンにトマト、茸ソテー、パプリカローストの３種ブルスケッタ		                                                   ￥1,335
INSALATA
Prosciutto e Parmigiano
グリーンサラダのバルサミコドレッシング生ハムとパルミジャーノチーズ添え		                                                   ￥1,350
Pomodorini e Mozzarella
トマトとモッツァレラチーズと生バジルのエクストラバージンオイルのサラダ		                                                   ￥1,450
ZUPPA
Stracciatella alla Romana
ローマで伝統あるセモリナ粉とレモンが入った卵のスープ、ガーリックパン添え		                                                   ￥1,180
Zuppa del Giorno
本日のスープ		                                                   ￥1,250
PRIMO
Aglio Olio e Peperoncino
エクストラヴァージンオリーブオイル、にんにく、ペペロンチーノ		                                                   ￥1,350
Amatriciana
自家製パンチェッタ、パルミジャーノレッジャーノ、ペペロンチーノのトマトソース		                                                   ￥1,595
Arrabbiata
辛口トマトソースのアラビアータ		                                                   ￥1,380
Carbonara
自家製パンチェッタと卵黄パルミジャーノのカルボナーラ		                                                   ￥1,565
Lasagna alla Romana
ハムと卵モッツァレラチーズのローマ風ラザーニャ		                                                   ￥1,750
Pasta del Giorno
本日のパスタ料理		                                                   ￥1,850

RISOTTO - Parmigiano パルミジャーノチーズのリゾット濃厚なバルサミコと黒胡椒きかせて		                                                   ￥1,900
RISOTTO – Funghi al Vino Rosso
キノコとの赤ワインリゾット　トリュフ風味		                                                    ￥2,100
RISOTTO - Del Giorno
本日のリゾット		                                                    ￥2,350
FORMAGGIO 
Misto della Casa
本日のシェフお勧めチーズ盛り合わせ		                                                   ￥2, 250
SECONDO
Pesce
Zuppa di Pesce
旬魚と甲殻類のトマトスープ煮、ブルスケッタ添え		                                                    ￥2,780

Mezzancolle in Padella
有頭海老のソテー　ローストしたニンニク、パセリとペペロンチーノの効いた
バターソース

                                                    ￥2,650
Alice fresca alla Pizzaiola
いわしのパン粉オーブン焼きピッツァイオーラソース		                                                    ￥2,580
Piatto di Pesce del Giorno
Mkt Price 本日のお魚料理
Carne
Abbacchio alla Romana
仔羊のオーブン焼きにローズマリーとエクストラヴァージンオイルのジャガイモローストを添えて		                                                    ￥2,750
Porchetta
豚肉をかたまりでローストしたポルケッタ		                                                    ￥2,850
Saltimbocca alla Romana
仔牛のもも肉にハムとセージを挟んで、白ワインとバター、レモンのさっぱりソースで		                                                    ￥2,900
Piatto di Carne del Giorno
Mkt Price 本日のお肉料理		  
DOLCE
Panna Cotta
ココナッツ風味のパンナコッタ、シロップ漬けにした森のベリー添え		                                                    ￥1,050
Dolce Misto della Casa
シェフお勧め　本日のデザート盛り合わせ		                                                  ￥1, 575
Tirami - su`
チンクエセンスィオリジナルスタイル“ティラミス		                                                    ￥1,250
Cioccolato Piccante
ペペロンチーノの効いたチョコレートフォンデュ、ビスコッティと季節のフルーツ添え		                                                    ￥1,300
DEGUSTAZIONE
本日お勧めの食材を使い、一つのコースに仕上げた デグスタツィオーネコース
￥9,000
前菜
スープ
パスタ又はリゾット
お魚料理又はお肉料理
デザート
コーヒー又は紅茶
           `COPERTO` (テーブルチャージ)料としてお一人様￥500頂戴致します